鴨鍋セット、販売開始!!

皆様、お待たせいたしました!

市原ファームでは、このたび、鴨鍋セットを販売いたします!

ご贈答、お中元、お歳暮など、この機会にぜひ。

ぐつぐつ、あつあつの鍋は、どんな時期でもついつい箸がすすんじゃいますよね!

市原ファームで生産しているのは、地元川本町でとれた「えごま」を食べさせた「えごま鴨」です。

健康にも、美容にもよく、そのお肉はかみしめるたびに旨みがあふれ出してきます。

えごま鴨たちは、島根県川本町の大自然の中で、島根の奥水を飲み、抗生物質や消毒液、塩素など極力避け、元気に育っています。

〈セットの基本内容〉

2~3人前

鴨肉スライス(むね肉、もも肉)、鴨のつくね、鴨のだし

【鴨鍋レシピ】2~3人前

スープ

鴨だし:400ml

しょうゆ:大さじ2

酒:大さじ2

みりん:大さじ1

お好きな野菜、具材とともに、お召あがりください。

おすすめの具材

長ネギ、きのこ、はくさい、豆腐

など、鴨のおだしがしっかりしみるものがおすすめです!

シメにごはん、うどん、おもちなど入れて食べれば、絶品です!

それぞれ真空パックにしたかたちで、丁寧に段ボールに包み、冷凍にてお送りいたします。

※解凍方法について

・水をボールなどにためて、真空パックのまま、一時間ほど置いておけば、ころあいになります。

【名称】

えごま鴨鍋セット

えごま鴨肉(バルバリー種)スライス、えごま鴨つくね、えごま鴨だし

【原材料名】

(スライス)合鴨肉ロース・もも

(つくね)合鴨ミンチ、卵、ネギ、片栗粉、しょうが、にんにく、塩、こしょう

(鴨だし)鴨ガラのだし

【内容量】

合鴨肉スライス:むね肉100g、もも肉100g

合鴨つくね:200g

鴨のだし:400ml

【賞味期限】

商品に別途記載

【保存方法】

要冷凍(-18℃以下)

※解凍後は冷蔵庫へ保存し、お早めにお召し上がりください。

【製造者】

市原ファーム(島根県邑智郡川本町343)

※十分に、加熱してお召し上がりください

※鴨だしは衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。

【ギフトサービス対応】

・のし

・のし記名可

【配送方法】

ヤマト宅急便

クール便(冷凍)

【価格】

2700円(税込)+送料

【お問い合わせ先】

otoiawase@kamo-kawamoto.com

お客様のご来店、ご注文。市原ファーム一同、心からお待ちしております。

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