皆様、お待たせいたしました!!
市原ファームでは、この夏、焼き肉セットをご用意させていただきます。
ご贈答、お中元、お歳暮など、この機会にぜひ。
市原ファームで生産しているのは、地元川本町でとれた「えごま」を食べさせた「えごま鴨」です。
健康にも、美容にもよく、そのお肉はかみしめるたびに旨みがあふれ出してきます。
えごま鴨たちは、島根県川本町の大自然の中で、島根の奥水を飲み、抗生物質や消毒液、塩素など極力避け、元気に育っています。
〈セットの基本内容〉
2~3人前
鴨肉スライス(むね肉、もも肉)、鴨肉生ソーセージ
【鴨焼き肉レシピ】2~3人前
焼き肉のタレ
しょうゆ 大さじ8
お砂糖 小さじ2
コチュジャン 小さじ4
チューブニンニク 4cm
煎りごま 少々
全部混ぜるだけで食べられます。
※食べるときの注意点※
鴨は脂が溶けやすく、火を通し過ぎると固くなりやすいので、
さっと火を通して、お召し上がりください。
それぞれ真空パックにしたかたちで、丁寧に段ボールに包み、冷凍にてお送りいたします。
※解凍方法について
・水をボールなどにためて、真空パックのまま水につけ、一時間ほど置いておけば、ころあいになります。
【名称】
えごま鴨焼き肉セット
えごま鴨肉(バルバリー種)スライス、えごま鴨肉生ソーセージ
【原材料名】
(スライス)合鴨肉ロース・もも
(生ソーセージ)合鴨肉、食塩、砂糖、こしょう、ナツメグ、ガーリック
【内容量】
合鴨肉スライス:むね肉150g、もも肉150g
合鴨生ソーセージ:200g
【賞味期限】
商品に別途記載
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は冷蔵庫へ保存し、お早めにお召し上がりください。
【製造者】
市原ファーム(島根県邑智郡川本町343)
※十分に、加熱してお召し上がりください
【ギフトサービス対応】
・のし
・のし記名可
【配送方法】
ヤマト宅急便
クール便(冷凍)
【価格】
2700円(税込)+送料
【お問い合わせ先】
otoiawase@kamo-kawamoto.com
お客様のご来店、ご注文。市原ファーム一同、心からお待ちしております。