小梅の梅干しつくってます

2018/6/4 農作業・農作物, 鴨農家日記

６月にも入って、梅の季節がやってまいりました。 市原ファームは「鴨」農家ですが、やっていることは、鴨にとどまりません。 実は、梅の農園ももっておりまして、毎年少ない量ではありますが、出荷させていただいとります。 そこで、今年は小梅ちゃんがたくさんとれたので、小梅ちゃんの梅干しにすることになりました。